Pranzo di Natale 2021

Vi presentiamo i nostri deliziosi menù natalizi. Due alternative per coccolare il vostro palato dall’antipasto al dolce. Per prenotare chiama il numero +39 035 23 12 02

Menù uno

Antipasto Toscano

Salame toscano, finocchiona, salsicce di cinghiale, prosciutto crudo Toscano, pecorino di Pienza al forno con noci e miele di castagno


Lasagne Verdi

cremose con verdure di stagione, ricotta e formaggi dolci di monte


Bistecca di Black Angus Prime (Texas)

Creekstone Farms – senza osso servita su pietra ollare calda e contorno di chips di patate croccanti


Torta al Cioccolato

con crema Inglese, gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar

Oppure

Panettone di pasticceria Italo Vezzoli

alle gocce di limone di Sorrento


euro 45,00 p.p.

(bevande escluse)

MENù due

Capesante arrostite

servite con crema di zucca mantovana e chorizo croccante


Stracciatella

con polentina calda di mais Rostrato Rosso di Rovetta, acciughe del mar del Cantabrico, polvere di bottarga di Muggine


Lasagne Verdi

cremose con verdure di stagione, ricotta e formaggi dolci di monte


Cappone Ripieno

con prugne, noci e castagne, servito con polentina di mais Rostrato Rosso


Torta di Cioccolato

con crema Inglese e gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar

oppure

Panettone di pasticceria Italo Vezzoli

alle gocce di limone di Sorrento


euro 60,00 p.p.

(escluse bevande)